Einführung
Beschreibung
- Form: zylindrisch, abgeflacht mit der typischen Rändelung.
- Teig: weich, frisch, weiß.
- Geschmack: angenehm am Gaumen, süß, nach frischer Milch.
Eigenschaften
- Zutaten: Milch, Salz, Fermente, Lab.
- Allergen: Milch.
- Zertifizierung: CE Stempel – IT 02 129 CE.
- Transport: unter 4 ° C lagern.
- Mikrobiologische Eigenschaften: Entspricht den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2073-05 und den nachfolgenden Änderungen für pasteurisierte Milchkäsen.
Verpackung
- Produkt: Als Packung in einem Plastikbehälter erhältlich.
- Verpackung: Verpackungseinheit: ein Stück pro Behälter.
- Nettogewicht pro Verpackungseinheit: ca. 300 g. in einem Behälter.