Einführung
Beschreibung
- Form: Ricotta mit Gewürzen.
- Teig: weich und körnig, streichfähig.
- Geschmack: mittlere Konsistenz mit ausgeprägtem und würzigem Geschmack.
Eigenschaften
- Zutaten: ricotta, Salz, Öl, Essig, scharfer Paprika, Pfeffer, Wacholder, Fenchel, Kreuzkümmel, Kräuter und getrocknete Blumen.
- Allergene: Milch.
- Zertifizierung: CE Stempel – IT 02 129 CE.
- Transport: unter 4 ° C lagern.
- Mikrobiologische Eigenschaften: Entspricht den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2073-05 und den nachfolgenden Änderungen für pasteurisierten Milchkäse.
Verpackung
- Produkt: in einem Plastikbehälter erhältlich.
- Nettogewicht pro Verpackungseinheit: ca. 300 g. pro Behälter.



