Presentazione
Descrizione
- Pasta: consistenza densa, di colore dal bianco al giallo paglierino.
- Sapore: intenso, riprende il gusto tipico della fontina e del formaggio fuso.
- Shelf-life: 24 mesi
Caratteristiche
- Ingredienti: fontina (55 %), panna fresca, acqua, tuorlo d’uovo, amido di mais, sale. Sale di fusione: E331sodio citrato. Conservante: E200 acido sorbico
- Allergeni: latte, uova.
- Certificazione: Bollo CE – IT K7H2J CE.
- Trasporto: conservare al di sotto dei 4 °C.
- Caratteristiche microbioloiche: conformi a quanto previsto dal REG CE 2073-05 e successive modifiche.
Confezionamento
- Peso netto per unità di confezione: 295 g