{"id":4389,"date":"2018-05-21T08:16:35","date_gmt":"2018-05-21T06:16:35","guid":{"rendered":"http:\/\/new.fromagerie.it\/prodotto\/frischer-toma-mit-scharfer-paprika\/"},"modified":"2018-08-08T16:24:44","modified_gmt":"2018-08-08T14:24:44","slug":"frischer-toma-mit-scharfer-paprika","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/prodotto\/frischer-toma-mit-scharfer-paprika\/","title":{"rendered":"Frischer Toma mit scharfer Paprika"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h6><strong>Beschreibung<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li><strong>Form<\/strong>: zylindrisch mit einem Durchmesser zwischen 22-25 cm, radf\u00f6rmig, R\u00e4nder  8-9 cm leicht konvex.<\/li>\n<li><strong>Teig<\/strong>: Die Struktur des Teiges ist weich und elastisch, mit einzelnen, kleinen L\u00f6chern, intensiver strohgelb bei Herstellung im Sommer, mit scharfer Paprika.<\/li>\n<li><strong>Geschmack<\/strong>: intensiv nach Milch, s\u00fc\u00df und typisch f\u00fcr den Bergtoma aus Rohmilch, die im Kontrast zur scharfen Paprika steht. Je reifer der Toma ist, desto angenehmer ist sein Geschmack, da die verschiedenen Aromen intensiver hervorschmecken.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6><strong>Eigenschaften<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li><strong>Zutaten<\/strong>: <strong>Milch<\/strong>, Salz, Fermente, Lab, scharfe Paprika.<\/li>\n<li><strong>Allergene<\/strong>: Milch.<\/li>\n<li><strong>Zertifizierung<\/strong>: CE Stempel &#8211; IT 02 129 CE.<\/li>\n<li><strong>Transport<\/strong>: zwischen 6 und 10 \u00b0 C lagern.<\/li>\n<li><strong>Mikrobiologische Eigenschaften<\/strong>: Entspricht den Bestimmungen der VO EG 2073-05 und den nachfolgenden \u00c4nderungen f\u00fcr Rohmilchk\u00e4se.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6><strong>Verpackung<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li><strong>Produkt<\/strong>: als ganze Form erh\u00e4ltlich.<\/li>\n<li><strong>Verpackung<\/strong>: Verpackungseinheit: Eine in Lebensmittelpapier verpackte Form. Verpackungseinheit: eine Form pro Karton.<\/li>\n<li><strong>Nettogewicht pro Verpackungseinheit<\/strong>: ganze Form: von 300 g bis 3,5 kg.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frischk\u00e4se aus pasteurisierter Milch, zwei Wochen gereift mit scharfer Paprika.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1244,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[359],"product_tag":[],"class_list":["post-4389","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kase","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4389"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4389"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fromagerie.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}