Schede prodotto

Medio-stagionati e stagionati

Toma aromatizzata: alle erbe di montagna, al peperoncino, al rosmarino, all’erba cipollina

Pasta
strutturata e compatta di colore paglierino, con inserti di erbe (rosmarino, peperoncino, erba cipollina a seconda dell’aroma).

Crosta
consistente, di colore paglierino scuro.

Sapore
più la toma è stagionata più il suo sapore è gradevole perché fuoriesce il sapore dei vari aromi.

Uso prodotto
per il suo sapore un po’ piccante si consiglia di servire a fine pasto.

Fromagerie
Haut Val d'Ayas

M. info@fromagerie.it
BrozaBurroCaprini freschiFondutaFontina DOPFontina DOP da agricoltura biologicaFormaggio di pura capra DOPFromadzo Vallée d'Aoste DOPLattePrimo saleReblecRobiolaSalignonToma aromatizzata: alle erbe di montagna, al peperoncino, al rosmarino, all’erba cipollinaToma di latte interoTomettaTomini di capra sott’olioTomini freschiTomini sott’olioYogurt fruttaYogurt naturale
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