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Molto più di un punto vendita

Concepita in modo apparentemente semplice, la sede della Fromagerie nasconde in realtà al suo interno l’affascinante connubio tra storia e futuro, tra tradizione e innovazione. Entrare nella “Fromagerie” non significa semplicemente fare la spesa. Entrare nella “Fromagerie” significa condividere un’idea di filiera che declina la volontà di produrre formaggi di qualità, ma anche di promuovere una cultura del “mangiar bene”, attraverso proposte di commercializzazione di altri prodotti tipici, iniziative ...

Salignon

Ricetta tipica valdostana composta da ricotta lavorata con sale, olio, aceto, peperoncino, pepe, ginepro, finocchio, cumino o erbe e fiori secchi. Uso prodotto ottimo da consumare con polenta, verdure ...

Fromagerie
Haut Val d'Ayas

Rue Trois Villages 1
11022 Brusson (AO)
T. +39 0125 301 117
F. +39 0125 301 982
M. info@fromagerie.it
BurroPrimo saleFormaggio di pura capra DOPCaprini freschiFromadzo Vallée d'Aoste DOPRobiola