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Dove siamo

Ospitata all’interno di una costruzione in legno e pietra che riprende i tratti caratteristici dell’architettura rurale valdostana, è facilmente raggiungibile percorrendo la strada regionale che da Verrès conduce a Brusson, quasi fino ai piedi del Monte Rosa, lungo la storica krammertal (la via medievale del commercio). ...

Salignon

Ricetta tipica valdostana composta da ricotta lavorata con sale, olio, aceto, peperoncino, pepe, ginepro, finocchio, cumino o erbe e fiori secchi. Uso prodotto ottimo da consumare con polenta, verdure ...

Fromagerie
Haut Val d'Ayas

Rue Trois Villages 1
11022 Brusson (AO)
T. +39 0125 301 117
F. +39 0125 301 982
M. info@fromagerie.it
Yogurt fruttaFromadzo Vallée d'Aoste DOPFondutaFontina DOP da agricoltura biologicaPrimo saleCaprini freschi