Molto più di un punto vendita
Concepita in modo apparentemente semplice, la sede della Fromagerie nasconde in realtà al suo interno l’affascinante connubio tra storia e futuro, tra tradizione e innovazione.
Entrare nella “Fromagerie” non significa semplicemente fare la spesa. Entrare nella “Fromagerie” significa condividere un’idea di filiera che declina la volontà di produrre formaggi di qualità, ma anche di promuovere una cultura del “mangiar bene”, attraverso proposte di commercializzazione di altri prodotti tipici, iniziative culturali, degustazioni, approfondimenti di temi legati alla tradizione gastronomica della Val d’Ayas.
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